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オーガニックガーデン茅ヶ崎は、有機栽培や減農薬農法など、体にやさしい素材にこだわっています。
パスタを除くすべてのメニューをお持帰りいただけます。屋外テラス席やイートインスペースもご用意しています。
スペイン バスク風チーズケーキからインスピレーションを受けて作った当店のオリジナルケーキ『Tarta de Queso Corteza(コルテッツァチーズケーキ)』のご紹介です。外側の香ばしく焼けたチーズの味わいと、中のとろりとしたチーズの旨味、チーズの濃厚な味わいがワインによく合います。
化学調味料、人工甘味料、香料、酸味料、着色料、保存料、マーガリン、ショートニング不使用、自然な素材で作りました。甘さ控えめですが、お子様も安心して楽しめます。ヨーロッパから取り寄せた数種類のチーズを秘伝の配合で加え、とろりと濃厚な黄身が特徴の新潟県『川瀬養鶏場』の『思い出たまご』を使用。チーズと卵の旨味だけで作った本物のおいしさです。
コルテッツァチーズケーキは、小麦粉不使用の専用工場『チーズケーキ工房・コルテッツァラボ』で製造した完全グルテンフリー製品です。
もっと詳しく見る → オンラインショップ →駐車場15台
茅ヶ崎駅よりバスで約25分
神奈川中央交通バスのりば1番「文教大学行き」に乗車、「文教大学」停留所下車
営業時間:10-18時(第三月曜定休)
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