Organic Garden　茅ヶ崎市のコーヒースタンド

当店はケーキほか、飲み物、サンドイッチ、サラダがテイクアウトできます。

有機コーヒー、自家製スウィーツ、
軽食テイクアウトのお店です

オーガニックガーデン茅ヶ崎は、有機栽培や減農薬農法など、体にやさしい素材にこだわっています。
パスタを除くすべてのメニューをお持帰りいただけます。屋外テラス席やイートインスペースもご用意しています。

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Tarta de Queso Corteza

素材の旨味だけで作った本物のおいしさ

スペインバスク風チーズケーキからインスピレーションを受けて作った当店のオリジナルケーキ『Tarta de Queso Corteza（コルテッツァチーズケーキ）』のご紹介です。外側の香ばしく焼けたチーズの味わいと、中のとろりとしたチーズの旨味、チーズの濃厚な味わいがワインによく合います。

化学調味料、人工甘味料、香料、酸味料、着色料、保存料、マーガリン、ショートニング不使用、自然な素材で作りました。甘さ控えめですが、お子様も安心して楽しめます。ヨーロッパから取り寄せた数種類のチーズを秘伝の配合で加え、とろりと濃厚な黄身が特徴の新潟県『川瀬養鶏場』の『思い出たまご』を使用。チーズと卵の旨味だけで作った本物のおいしさです。